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稳定同位素比质谱在食品溯源中的应用
2019/01/04 16:59
阅读：207
应用领域
食品
检测样品
畜禽肉及副产品
检测项目
营养成分
参考标准
-
方案详情
同位素溯源技术是国际上目前应用于追溯不同来源食品和实施产地保护的有效工具之一，在食品溯源领域有着广阔的应用前景，在国际上纷纷开展此领域的研究。本文着重阐述了稳定同位素比质谱在食品溯源中的应用。
产品配置单
分析仪器
HS2022 高灵敏度稳定同位素比质谱仪
HS2022
SerCon
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