玉米油中抗氧化剂的检测
2012/12/17 12:25
阅读：170
应用领域
食品
检测样品
食用植物油
检测项目
食品添加剂
参考标准
GB/T 23373-2009 食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚NY/T 1602-2008 植物油中叔丁基羟基茴香醚（BHA）
方案详情
摘要：
近来，有关糖果、糕点类食品中出现“抗氧化剂超标”问题的报道引起很大关注。虽然事情尚未明朗，但抗氧化剂的分析检测却有明确的方法。这里，我们针对食品的一种主要原料，同时有可能出现抗氧化剂超标问题的玉米油进行了凝胶色谱净化和液相色谱检测，并做出报告，希望对类似问题的及早发现和控制有所帮助。”
产品配置单
前处理设备
GPC 600 UP半自动凝胶净化系统
GPC 600 UP
莱伯泰科
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