摘要

人们每天都要食用一定的肉类食品，但由于农药的滥用，使肉类食品中总含有一定量的农药，尤其是有机氯。人类的很多疾病特别是癌症都与食品中的农药有关。因此，分析和测定肉类食品中有机氯农药含量就显得尤为重要。已报道的测定方法大多存在前处理操作繁琐的缺点，需使用大量的有机溶剂，并且操作人员频繁地暴露在溶剂中对健康危害很大。本文使用PrepElite—GVS全自动样品前处理平台使鸡肉中有机氯检测繁琐

摘要

人们每天都要食用一定的肉类食品，但由于农药的滥用，使肉类食品中总含有一定量的农药，尤其是有机氯。人类的很多疾病特别是癌症都与食品中的农药有关。因此，分析和测定肉类食品中有机氯农药含量就显得尤为重要。已报道的测定方法大多存在前处理操作繁琐的缺点，需使用大量的有机溶剂，并且操作人员频繁地暴露在溶剂中对健康危害很大。本文使用PrepElite—GVS全自动样品前处理平台使鸡肉中有机氯检测繁琐

摘要

摘要：采用LabTech AutoClean全自动凝胶渗析色谱净化系统对辣椒酱样品进行净化并采用HPLC分析其中的苏丹红Ⅰ，回收率在93.6%-101.7%之间，RSD小于8%，该方法灵敏可靠，适合于辣椒酱中苏丹红Ⅰ的检测。

摘要

摘要：采用LabTech AutoClean全自动凝胶渗析色谱净化系统对辣椒酱样品进行净化并采用HPLC分析其中的苏丹红Ⅱ，回收率在93.6%-101.7%之间，RSD小于8%，该方法灵敏可靠，适合于辣椒酱中苏丹红Ⅱ的检测。

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摘要：采用LabTech AutoClean全自动凝胶渗析色谱净化系统对辣椒酱样品进行净化并采用HPLC分析其中的苏丹红Ⅲ，回收率在93.6%-101.7%之间，RSD小于8%，该方法灵敏可靠，适合于辣椒酱中苏丹红Ⅲ的检测。

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摘要：采用LabTech AutoClean全自动凝胶渗析色谱净化系统对辣椒酱样品进行净化并采用HPLC分析其中的苏丹红Ⅳ，回收率在93.6%-101.7%之间，RSD小于8%，该方法灵敏可靠，适合于辣椒酱中苏丹红Ⅳ的检测。

摘要

Approximately 2700 - 6000 tons of mercury are released into the atm osphere every year. Once airborne, mercury can travel thousand of m iles from its generation point. Eventually, it precipitates onto th e land and water. And once it enters water, mercury is transformed by microorganisms into methylmercury, the most toxic and dangerous form of mercury. Methylmercury bioaccumulates most notably in fis h, increasing in concentration as it moves up the food chain. Nearly all fish contain trace amounts mercury, with certain fish co ntaining more than others. Once on the diner table, it creates a we ll researched danger to developing fetuses and young children. Rapi d and accurate testing is vital for public health.

摘要

Approximately 2700 - 6000 tons of mercury are released into the atm osphere every year. Once airborne, mercury can travel thousand of m iles from its generation point. Eventually, it precipitates onto th e land and water. And once it enters water, mercury is transformed by microorganisms into methylmercury, the most toxic and dangerous form of mercury. Methylmercury bioaccumulates most notably in fis h, increasing in concentration as it moves up the food chain. Nearly all fish contain trace amounts mercury, with certain fish co ntaining more than others. Once on the diner table, it creates a we ll researched danger to developing fetuses and young children. Rapi d and accurate testing is vital for public health.

摘要

Approximately 2700 - 6000 tons of mercury are released into the atm osphere every year. Once airborne, mercury can travel thousand of m iles from its generation point. Eventually, it precipitates onto th e land and water. And once it enters water, mercury is transformed by microorganisms into methylmercury, the most toxic and dangerous form of mercury. Methylmercury bioaccumulates most notably in fis h, increasing in concentration as it moves up the food chain. Nearly all fish contain trace amounts mercury, with certain fish co ntaining more than others. Once on the diner table, it creates a we ll researched danger to developing fetuses and young children. Rapi d and accurate testing is vital for public health.

摘要

比目鱼又叫鲽鱼，硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称。体甚侧扁，呈长椭圆形、卵圆形或长舌形，最大体长可达5M。成鱼身体左右不对称。两眼均位于头的左侧或右侧。口稍突出。鳍一般无鳍棘。背鳍和臀鳍基底长，与尾鳍相连或不连。广泛分布于各大洋的暖热海域中，主要以底栖无脊椎动物和鱼类为食。种类繁多，全世界有540余种，中国产120种，主要类别有鳒、鲆、鲽、鳎、舌鳎等，为经济鱼类。[1] 栖息在浅海的沙质海底，

摘要

龙虾（学名：Palinuridae）是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。主要分布于热带海域，是名贵海产品。

摘要

贝类中绝大多数种均可食用，很多贝类的肉质肥嫩，鲜美可口，营养丰富。头足类中的乌贼、枪乌贼、柔鱼、章鱼 (Octopus）等海洋生物，腹足类中的鲍、凤螺、香螺 (Neptunea）、东风螺（Babylonia）、涡螺（Voluta）、红螺，以及很多陆生的蜗牛等都是捕捞对象，鲍等还是养殖对象。双壳类中的很多种类如蚶科（Arcidae）、扇贝科（Pectinidae）、贻贝科（Mytilidae）、珍珠贝科(Pteriidae）、牡蛎科（Ostreidae）、蛤蜊科（Mactridae）、帘蛤科 (Veneridae）、蚌科（Unionidae）、竹蛏科 (Solenidae）等科中的许多种类资源丰富，已发展为海水养殖的重要对象，产量也极为可观，除鲜食外，还可干制、腌制或罐藏，产品有淡菜（贻贝干）、干贝（扇贝闭壳肌）、蚝豉（牡蛎干）、蛏干、蛤干、墨鱼干、乌贼蛋（乌贼的缠卵腺）和各种贝肉罐头。不少贝类是不可缺少的优良中药材，如珍珠和珍珠层粉、鲍的贝壳石决明、宝贝的贝壳海巴、乌贼的内壳海鳔蛸、蜗牛肉、海兔的卵群等。产量大的小型贝类可作为农田肥料和家禽家畜的饲料。

摘要

摘要：本文建立了萃取法-HPLC检测法测定蜂蜜样品中安赛蜜的分析方法，采用紫外检测器，检测波长为254nm。萃取方法简单，HPLC检测结果准确，具有良好的标准曲线线性、重复性以及检测结果，该法可在25min内完成样品中8种物质的全部检测。

摘要

摘要：本文建立了萃取法-HPLC检测法测定蜂蜜样品中糖精钠分析方法，采用紫外检测器，检测波长为254nm。萃取方法简单，HPLC检测结果准确，具有良好的标准曲线线性、重复性以及检测结果，该法可在25min内完成样品中8种物质的全部检测。

摘要

摘要：本文建立了萃取法-HPLC检测法测定蜂蜜样品中苯甲酸的分析方法，采用紫外检测器，检测波长为254nm。萃取方法简单，HPLC检测结果准确，具有良好的标准曲线线性、重复性以及检测结果，该法可在25min内完成样品中8种物质的全部检测。